Panets de Sant Marc

De bell antuvi cal dir, que aquesta festa de Sant Marc, junt amb el repartiment dels tradicionals “panets” -o “panellets” com diu algú- és de les poques costums que han sobreviscut fins avui a Mura. La data de la festivitat del Sant Evangelista, és el 25 d’abril, i fins fa pocs anys es celebrava el dia que s’esqueiade la setmana, però d’un temps ençà s’ha passat al diumenge immediat, i per això s’aconsegueix una nombrosa afluència de forasters, majorment muratans que viuen en altres indrets i que com a bons tradicionalistes compareixen cada any a Mura a buscar els “panets”.

L’origen de la festa és molt antic i tots els més vells recorden que sempre s’ha celebrat amb singular esplendor. Com moltes similars, el motiu és el de demanar la protecció dels Sants sobre la gent dels nostres pobles, en el nostre cas, és l’ajuda de Sant Marc contra llamps i tempestats. Tenen la cura de la seva celebració els Administradors de Sant Marc, essent els que cuiden de la provisió i distribució dels panets. El dia assenyalat es celebra una Missa solemne en sufragi dels associats difunts de la Confraria, i anys enrera tenia lloc seguidament una lluïda processó pels carrers amb la imatge del Sant. Tothom hiparticipava i alguns anys havia acompanyat els actes una orquestra. A la tarda funció religiosa amb cant de tot el Rosari i els Goigs. S’acabava amb un berenar pels cantaires.

La part més popular és la dels panets. Una ressenya de l’any 1929 ho explica així: «després d’Ofici, ja hi ha preparats a fora gran nombre de panets de unes tres unces de pes, que, un cop beneits, tots els assistents van a buscar-ne enmig de grans empentes, ja que tots volen ser els primers, tenint el sagristà d’obrir molt l’ull, doncs n’hi ha que posseïdors del seu corresponent panet, es posen a la cua per heure’n un altre, prova palesa de l’interès que tenen per obtenir-ne».

En l’actualitat es donen un parell de panets a cadascú dels assistents, i els socis de la Confraria es queden amb els que els pertoquen, tot abonant una almoina per les despeses de la Festa. Els muratans sempre tenen interès de guardar tot l’any un panet de Sant Marc, perquè és tradició que protegeix de desgràcies en dies de tempestats. A l’hora de menjar-se l’altre panet, era costum de dir abans la següent pregària:

“Pa beneït em menjo / ni per fam, ni per talent,

Si la mort ve de repent / valgue’m de sagrament.”

També, en dita festa, en temps antics -que alguns pocs mantenen- a cada casa es menjava un bon plat de cargols, ja que és l’època que comencen a sortir dels marges. Per això es deia vulgarment “la festa major dels cargols”, puix degut que en un temps el menjar carn no era cosa tant corrent com ara, s’havien de conformar amb fer una bona «cargolada».

Actualment la Confraria està composta de 90 famílies-socis, que quan algú mor, se li aplica una Missa per la seva ànima. La festa s’ha continuat celebrant cada any, i els actuals administradors són en Joan Closas i en Pere Piqué, que tenen al seu càrrec els desenvolupament de la diada. I així és la Festa dels “Panets de Sant Marc” a Mura, festa senzilla i casolana, no mencionada en les guies turístiques, però que conserva el seu tipisme i el reclam necessari perquè cada any tornin a Mura els fills que per les giragonses de la vida, han anat a guanyar-se el pa en altres pobles.

Extret del Full Parroquial d’Informació Nº 13 del Abril del 1974